春の味

おはようございます。
何の写真かわかりますか？
昨日知人から たらの芽 をいただきました。
早速お浸しと天ぷらに…
お浸しは、ちょっと毛深い茎が口にモソモソしましたが、天ぷらはさっくり美味しくいただきました。
ほろ苦い春の味を楽しみました。

がぁんこやの野菜コーナーにはこの頃 わらび が並んでいます。
季節を味わうのもいいですね。